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Agricultural Economics Working Paper Series, Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre, Universität Hohenheim

ISSN: 1615-0473

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Year of PublicationTitleAuthor(s)
2026Non-anthropocentric cost-benefit analysis based on animals' willingness to payDusel, Sara; Von Keyserlingk, M. A. G.; Wieck, Christine
2025Potenziale und Herausforderungen entlang der Wertschöpfungskette für Fresh-Cut-Produkte in Baden-WürttembergBublik, Nikolas; Hellstern, Laura; Mittag, Franziska; Hess, Sebastian
2024Nachhaltigkeitsexzellenz in der Landwirtschaft: Mehr Sichtbarkeit für die versteckten Leuchttürme der AlltagspraxisGebhardt, Beate; Hellstern, Laura
2024Animal welfare in non-anthropocentric cost-benefit analysis and social welfare functions: A critical review to guide practical applicationDusel, Sara; Wieck, Christine
2024Navigating the indicator jungle: A roadmap to analyze common agricultural policy indicatorsGorn, Anne-Katrin; Barissoul, Ayoub; Wieck, Christine
2024Sensorische Beurteilung von Zweinutzungshühnern in der Gemeinschaftsverpflegung: Ergebnisse einer Verkostung des Gerichts 'Halbes Brathähnchen' in drei Kantinen in Baden-WürttembergGebhardt, Beate
2024SIEGER! Business-Awards als Instrument zur Steuerung der Nachhaltigkeitstransformation: Ansätze für Qualitätssicherung und Schärfung der strategischen WeiterentwicklungGebhardt, Beate; Hellstern, Laura
2023Die Kraft von Awards: Umfrage unter Unternehmen und Vergabeinstitutionen in Deutschland 2023Gebhardt, Beate; Hellstern, Laura
2023Zweinutzungshuhn - was ist das? Umfrage unter Landwirt*innen und Geflügelhalter*innen in Deutschland 2022Gebhardt, Beate; Bermejo, Gabriela; Imort-Just, Annik; Kiefer, Lukas; Zikeli, Sabine; Hess, Sebastian
2023Status-Quo und Perspektiven von Zweinutzungshühnern in Baden-Württemberg: Ergebnisse eines World-Cafés im Rahmen des 1. Dialogforums des Projektes "ZweiWert" am 2.3.2023.Bermejo, Gabriela; Imort-Just, Annik; Gebhardt, Beate; Hess, Sebastian; Kiefer, Lukas; Zikeli, Sabine
2023Zweinutzungshuhn - wie schmeckt das? Sensorische Beurteilung von Hühnerfleisch und Eiern von vier Zweinutzungshuhn-GenetikenGebhardt, Beate; Maute, Jutta; Kiefer, Lukas
2022Status Quo und Potentiale des ökologischen Heil-, Kosmetik- und Gewürzpflanzenanbaus in Baden-Württemberg: Studienbericht & SupplementGebhardt, Beate
2021A 2014 Social Accounting Matrix (SAM) for Uzbekistan with a focus on the agricultural sector: A technical documentationBozorov, Abdurashid; Feuerbacher, Arndt; Wieck, Christine
2021Cartographie du commerce agricole au sein de la CEDEAO: Structure et flux des produits agricoles, obstacles au commerce, lacunes en matière de financement et options politiques. Un projet de recherche en coopération avec la GIZ pour le compte du BMZKareem, Olayinka Idowu; Wieck, Christine
2021Quo vadis? Ansätze der Qualitätssicherung von Nachhaltigkeitswettbewerben für Unternehmen: Ergebnisse eines Experten-WorkshopsGebhardt, Beate
2021Mapping agricultural trade within the ECOWAS: Structure and flow of agricultural products, barriers to trade, financing gaps and policy options. A research project in cooperation with GIZ on behalf of BMZKareem, Olayinka Idowu; Wieck, Christine
2020Plant-based foods for future: Results of consumer and professional expert interviews in five European countries, EIT-Food Project "The V-Place"Gebhardt, Beate; Hadwiger, Klaus
2020Nachhaltigkeitswettbewerbe in Deutschland 2020: Übersicht und Methodik der BestandsaufnahmeGebhardt, Beate
2018Obsoleszenz - auch ein Thema bei Lebensmitteln: Ergebnisse einer ExpertenbefragungGebhardt, Beate; Ding, Jana-Lisa; Feisthauer, Philipp
2016Beschreibung von 24 Nachhaltigskeitspreisen in Deutschland mit Relevanz für Unternehmen der ErnährungsbrancheGebhardt, Beate
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