Bitte verwenden Sie diesen Link, um diese Publikation zu zitieren, oder auf sie als Internetquelle zu verweisen: https://hdl.handle.net/10419/207228 
Erscheinungsjahr: 
2019
Schriftenreihe/Nr.: 
CESifo Working Paper No. 7837
Verlag: 
Center for Economic Studies and ifo Institute (CESifo), Munich
Zusammenfassung: 
This paper addresses the question whether taxes on unhealthy food are suitable for internalizing intergenerational externalities inflicted by parents when they decide on their children’s diet. Within an OLG model with an imperfectly altruistic parent, the optimal steady state tax rate on unhealthy food is strictly positive. However, it is only second best since it not only reduces food consumption of the child but also distorts the parent's food consumption. Surprisingly, the optimal tax may under- or overinternalize the marginal damage.
Schlagwörter: 
obesity
fat tax
altruism
JEL: 
D11
D62
H21
I12
Dokumentart: 
Working Paper
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