Bitte verwenden Sie diesen Link, um diese Publikation zu zitieren, oder auf sie als Internetquelle zu verweisen: https://hdl.handle.net/10419/169587 
Autor:innen: 
Erscheinungsjahr: 
2001
Quellenangabe: 
[Journal:] ifo Dresden berichtet [ISSN:] 0945-5922 [Volume:] 08 [Issue:] 2 [Publisher:] ifo Institut, Niederlassung Dresden [Place:] Dresden [Year:] 2001 [Pages:] 42-44
Verlag: 
ifo Institut, Niederlassung Dresden, Dresden
Zusammenfassung: 
Fuer die saechsische Wirtschaft ist im Vergleich mit dem Bundesgebiet angesichts der Bedeutung der fleischverarbeitenden Betriebe mit einer ueberproportional starken Belastung durch die BSE-Krise zu rechnen. Die Betriebe sind kurzfristig nicht in der Lage, auf die Verarbeitung anderer Tierarten umzustellen. Auch die Erzeugerbetriebe koennen nicht von heute auf morgen auf eine andere Tierhaltung umsteigen.
Schlagwörter: 
Fleischindustrie
Rindfleisch
Tierhaltung
JEL: 
L66
Q13
Dokumentart: 
Article

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