Browsen in EconStor gesamt nach Autor:innen Menrad, Klaus
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Erscheinungsjahr | Titel | Autor:innen |
2001 | Innovations at the Borderline of Food, Nutrition and Health in Germany - A Systems' Theory Approach | Menrad, Klaus |
2006 | Zukünftige Ausstrahlung der Biotechnologie auf die Beschäftigung in Deutschland | Menrad, Klaus; Frietsch, Rainer |
2013 | Segmentation of Customers of Horticultural Non-food Products in Southern Germany | Gabriel, Andreas; Menrad, Klaus |
2016 | Determinants of Consumers' Willingness-to-pay for Fairly-produced, Locally Grown Dairy Products | Emberger-Klein, Agnes; Menrad, Klaus; Heider, Dominik |
2021 | Aktuelle Forschung in der Gartenbauökonomie: Digitalisierung und Automatisierung - welche Chancen und Herausforderungen ergeben sich für den Gartenbau? Tagungsband zum 3. Symposium für Ökonomie im Gartenbau am 15. November 2019 in Freising/Weihenstephan | Dirksmeyer, Walter; Menrad, Klaus |
2021 | Which factors distinguish the different consumer segments of green fast‐moving consumer goods in Germany? | Niedermeier, Andreas; Emberger‐Klein, Agnes; Menrad, Klaus |
2021 | Some like it tailor‐made: The effectiveness of personalized coupons for lower‐calorie food choices at a university canteen | Nguyen, Minh T. T.; Emberger‐Klein, Agnes; Menrad, Klaus |
2024 | The local range of natural cosmetics: Consumer perceptions and assessments in Germany | Ruf, Julia; Menrad, Klaus; Emberger‐Klein, Agnes |