Browsing All of EconStor by Author Lemken, Dominic
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Year of Publication | Title | Author(s) |
2018 | Will consumers substitute meat with legumes? A clustered binational perspective | Lemken, Dominic; Spiller, Achim; Schulze-Ehlers, Birgit |
2020 | Einkaufs- und Ernährungsverhalten sowie Resilienz des Ernährungssystems aus Sicht der Bevölkerung: Ergebnisse einer Studie während der Corona-Pandemie im April 2020 | Busch, Gesa; Bayer, Elisa; Gunarathne, Anoma; Hölker, Sarah; Iweala, Sarah; Jürkenbeck, Kristin; Lemken, Dominic; Mehlhose, Clara; Ohlau, Marlene; Risius, Antje; Rubach, Constanze; Schütz, Aurelia; Ullmann, Konstanze; Spiller, Achim |
2020 | When do defaults stick and when are they ethical? Taxonomy, sytematic review and design recommendations | Lemken, Dominic |