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ErscheinungsjahrTitelAutor:innen
2018Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse im Jahr 2017Brümmer, Bernhard; Spiller, Achim; Mehlhose, Clara; Schulze-Ehlers, Birgit
2019Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse im Jahr 2018Mehlhose, Clara; Hunecke, Claudia; Spiller, Achim; Brümmer, Bernhard
2020Einkaufs- und Ernährungsverhalten sowie Resilienz des Ernährungssystems aus Sicht der Bevölkerung: Ergebnisse einer Studie während der Corona-Pandemie im April 2020Busch, Gesa; Bayer, Elisa; Gunarathne, Anoma; Hölker, Sarah; Iweala, Sarah; Jürkenbeck, Kristin; Lemken, Dominic; Mehlhose, Clara; Ohlau, Marlene; Risius, Antje; Rubach, Constanze; Schütz, Aurelia; Ullmann, Konstanze; Spiller, Achim
2020Einkaufs- und Ernährungsverhalten sowie Resilienz des Ernährungssystems aus Sicht der Bevölkerung: Eine Studie während der Corona-Pandemie im Juni 2020. Ergebnisse der zweiten BefragungswelleBusch, Gesa; Bayer, Elsia; Iweala, Sarah; Mehlhose, Clara; Rubach, Constanze; Schütz, Aurelia; Ullmann, Konstanze; Spiller, Achim
2020Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse im Jahr 2019Hunecke, Claudia; Mehlhose, Clara; Busch, Gesa; Spiller, Achim; Brümmer, Bernhard
2021Einkaufs- und Ernährungsverhalten sowie Resilienz des Ernährungssystems aus Sicht der Bevölkerung: Eine Studie während der Corona-Pandemie im November 2020. Ergebnisse der dritten BefragungswelleBusch, Gesa; Bayer, Elisa; Iweala, Sarah; Mehlhose, Clara; Risius, Antje; Rubach, Constanze; Schütz, Aurelia; Ullmann, Konstanze; Spiller, Achim
2021Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse 2020Mehlhose, Clara; Knöpfel, Tim; Brümmer, Bernhard; Spiller, Achim; Busch, Gesa
2023Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse 2022Langer, Greta; Mehlhose, Clara; Knöpfel, Tim; Brümmer, Bernhard; Spiller, Achim; Busch, Gesa