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Johann Heinrich von Thünen-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, Braunschweig >
Arbeitsberichte aus der vTI-Agrarökonomie, Thünen-Institut >

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http://hdl.handle.net/10419/39421
  

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dc.contributor.authorHaxsen, Gerharden_US
dc.date.accessioned2010-04-13en_US
dc.date.accessioned2010-08-30T10:55:15Z-
dc.date.available2010-08-30T10:55:15Z-
dc.date.issued2008en_US
dc.identifier.piurn:nbn:de:gbv:253-200909-dk040439-8en_US
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10419/39421-
dc.description.abstractZiel dieser Studie über die Verflechtung der Ferkelversorgung ist es zum einen quantitativ darzustellen, welche Bedeutung interregionale und internationale Ferkellieferungen für die Schweinemast in Deutschland haben. Zum anderen sollen durch einen Vergleich der Produktionskosten und ihrer Bestimmungsgründe einige Ursachen für Wettbewerbsvorteile und Wettbewerbsnachteile im Bereich der Produktion identifiziert werden. Die Bedeutung der interregionalen und internationalen Ferkellieferungen ist aus Bilanzrechnungen zur Ferkelversorgung in den Bundesländern zu entnehmen. Sie zeigen, dass die süddeutschen Ferkelerzeuger bei der Belieferung der nordwestdeutschen Veredelungsregionen Marktanteile an die Konkurrenten in den ostdeutschen Ländern und vor allem in Dänemark sowie den Niederlanden verloren haben. Aus dem Vergleich der Produktionskosten für Ferkel und der Analyse ihrer Bestimmungsgründe geht hervor, dass die Wettbewerbsvorteile der dänischen und niederländischen Konkurrenten zum einen aus besseren biologischen Leistungen resultieren. Zum anderen werden in Dänemark und den Niederlanden wie in den ostdeutschen Ländern die Vorteile der Kostendegression in größeren Betrieben stärker genutzt. Hinzu kommt, dass es für die Betriebe dort eher möglich ist, Ferkel in größeren und dennoch homogenen Partien mit 200 und mehr Tieren anzubieten.en_US
dc.language.isogeren_US
dc.publishervTI Braunschweigen_US
dc.relation.ispartofseriesArbeitsberichte aus der vTI-Agrarökonomie 08/2008en_US
dc.subject.jelQ12en_US
dc.subject.jelQ16en_US
dc.subject.jelQ17en_US
dc.subject.ddc330en_US
dc.subject.keywordFerkelerzeugungen_US
dc.subject.keywordVersorgungsbilanzen_US
dc.subject.keywordFerkeltransporten_US
dc.subject.keywordinternationaler Kostenvergleichen_US
dc.subject.keywordPiglet productionen_US
dc.subject.keywordsupply balance sheeten_US
dc.subject.keywordpiglet transporten_US
dc.subject.keywordinternational comparison of costsen_US
dc.subject.stwSchweinehaltungen_US
dc.subject.stwProduktionskostenen_US
dc.subject.stwVersorgungen_US
dc.subject.stwRegionen_US
dc.subject.stwInternationaler Wettbewerben_US
dc.subject.stwDeutschlanden_US
dc.titleInterregionale und internationale Verflechtung der Ferkelversorgung in Deutschland: Berechnung regionaler Versorgungsbilanzen und Kalkulation der Produktionskosten für Ferkel im interregionalen sowie internationalen Vergleichen_US
dc.typeWorking Paperen_US
dc.identifier.ppn592502813en_US
dc.description.abstracttransThe objective of this study on German piglet production is to clarify the role of interregional and international piglet supply for the fattening of pigs in Germany. Further, a comparison of piglet production costs and their determinants shows some reasons for the advantages of the piglet producers in Denmark, the Netherlands and East Germany. The role of the interregional and international piglet supply becomes obvious in the calculation of regional supply balance sheets. The results reveal a decrease of the transfer of piglets from South Germany to the intensive livestock regions, while the transfer of piglets from East Germany, Denmark and the Netherlands is increasing. The comparison of the production costs and their determinants indicates that the higher level of the biological performance in Denmark and the Netherlands is one reason for the lower level of piglet production costs. Additionally, the costs are reduced by the economies of scale of bigger sow farms in these countries and in East Germany. Further, the bigger farms can better meet the increasing demand for piglets in large but homogeneous groups.en_US
dc.rightshttp://www.econstor.eu/dspace/Nutzungsbedingungen-
dc.identifier.repecRePEc:zbw:vtiaba:082008-
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