@techreport{Koerner2001Zyklik,
abstract = {Im Rahmen des Struktur-Verhaltens-Ergebnis-Ansatz analysiert der vorliegende Aufsatz die Determinanten
und die Zyklik der Profite verschiedener Branchen der Ern\"{a}hrungswirtschaft in
Deutschland, den USA sowie den Niederlanden. Aus der Schwankung der Profite im Zeitablauf lassen
sich, bei gegebener Marktstruktur, Hinweise auf die Intensit\"{a}t des Wettbewerbs und damit das
Verhalten der Unternehmen gewinnen. Die Ergebnisse der \"{o}konometrischen Panelanalyse zeigen
ausgepr\"{a}gte prozyklische Schwankungen der Profite in Deutschland in hochkonzentrierten Branchen,
w\"{a}hrend das Ausma\ss{} der Schwankungen in Branchen mit niedriger Konzentration in
Deutschland sowie in s\"{a}mtlichen Branchen der USA gering ist. Die Beobachtungen f\"{u}r Deutschland
deuten auf eine Zunahme der Wettbewerbsintensit\"{a}t in einer Rezession hin. Die Sch\"{a}tzung \"{o}konometrischer
Modelle f\"{u}r die Niederlande f\"{u}hrt zu unbefriedigenden Ergebnissen. --  -- Based upon the structure-conduct-performance-approach the present paper analyses determinants of
price-cost-margins over the business cycle for food industries in Germany, the USA as well as the
Netherlands. Controlling for market structure variables, cyclical fluctuations in profitability are interpreted
as evidence for changes in firm behaviour. The econometric panel data models reveal procyclic
fluctuations of profits in highly concentrated industries in Germany. In contrast, profitability
in competitive industries in Germany as well as in all US-food industries are found to be more stable
over the business cycle. This observation is explicable in terms of a more aggressive behaviour
of firms in boom periods. The econometric model does not adequately explain industry differences
in profitability in the Netherlands.},
author = {Julia Koerner and Christoph R. Weiss},
copyright = {http://www.econstor.eu/dspace/Nutzungsbedingungen},
keywords = {330; Struktur-Verhalts-Ergebnis-Ansatz; LERNER-Index; Ern\"{a}hrungswirtschaft; Panelanalyse; Deutschland; Niederlande; structure-conduct-performance-approach; LERNER-index; food industries; panel data; Germany; Netherlands; USA; Nahrungsmittelgewerbe; Gewinn; Branchenkonjunktur; Struktur-Performance-Modell; Wirtschaftskonzentration; Vergleich; Deutschland; USA; Niederlande},
language = {ger},
note = {Advisor: panel data},
number = {0101},
title = {Die Zyklik der Profite in der Ern\"{a}hrungswirtschaft: Ein internationaler Vergleich.},
type = {FE Workingpaper / Universit\"{a}t Kiel, Department of Food Economics and Consumption Studies},
url = {http://hdl.handle.net/10419/23582},
year = {2001}
}
